올가홀푸드 매장 에너지관리
풀무원은 제조사업장 외에도 서비스매장에서의 에너지관리도 적극 추진하고 있습니다.
올가홀푸드 직영점은 매장 운영시 발생되는 환경영향을 최소화하기 위해 에너지 절감형 설비를 적극 도입하고 있습니다. 매장조명의 80% 이상을 고효율 인증 LED를 사용하며, 바이올가(by Orga) 가맹점에는 감속운전이 가능한 인버터 컴프레스와 DOOR형 냉장 쇼케이스를 도입하여 전력사용량 저감은 물론 상품의 신선도를 높이고 온실가스 배출을 저감하는 효과를 내고 있습니다.
올가홀푸드 직영점, 이씨엠디 휴게소의 경우 이해관계자와의 직접적인 커뮤니케이션이 가능한 서비스 부문으로 풀무원의 에너지, 용수 절감 캠페인에 큰 효과가 있을 것으로 보입니다.
▲<사진. 매장 내 Door형 냉장 쇼케이스>
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