탄소배출과 물사용을 줄이기 위한 풀무원의 지속가능제품
지속가능제품
건강에 좋은 것이 환경에도 좋습니다.
풀무원은 안심 먹거리, 영양 균형에서 더 나아가 환경까지 고려한 로하스 생활을 구현하기 위해 ‘로하스 다이어트 모델’을 고안했습니다.
풀무원은 로하스생활 관점에서 탄소배출과 대체할 수 없는 자원인 물 사용을 줄이기 위해 원료부터 포장, 제조, 유통, 소비까지 모든 과정에서 제품의 탄소배출량과 물 사용량을 파악하고 줄여나감으로써 지구환경을 보호하고자 합니다.
이러한 전략에 따라 2016년 4개 대표제품의 탄소발자국과 물발자국을 산출하였고, 한국전과정평가 학회로부터 검증 받았습니다. 2020년까지 탄소, 물발자국 산출 제품군을 16개로 늘리는 것을 목표로 하고 있으며 검증만이 아닌 제품 전 과정에서의 탄소배출과 물 사용을 줄이려고 노력하고 있습니다.
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